黄陂糯米圆子是中国湖北黄陂地方的一道传统小吃。黄陂糯米圆子制作简单，口感糯软，甜度适中，深受人们喜爱。可以作为早餐、点心或节日食品。
黄陂糯米圆子是中国湖北黄陂地方的一道传统小吃。下面是糯米圆子的制作方法：
材料：
- 糯米粉：500克
- 温水：300毫升
- 内馅（可根据个人口味选择，常用的有豆沙馅、花生馅、莲蓉馅等）
- 糖：适量
- 糯米粉（用于包裹圆子）：适量
步骤：
1. 准备一个大碗，将糯米粉和温水倒入碗中，搅拌均匀成湿面团。
2. 将面团分成大小均匀的小团子，然后用手掌心将小团子压平。
3. 把馅料放在压平的小团子中间，然后将边缘折叠起来包住馅料，搓圆成球状。
4. 水煮锅中放入足够的水，煮开后放入糖，再将圆子放入锅中，用中小火熬煮约10分钟。
5. 等圆子浮起后再继续煮2-3分钟，然后用漏网捞出。
6. 将捞出的圆子沥干水分，然后在表面裹上适量的糯米粉。
黄陂糯米圆子制作简单，口感糯软，甜度适中，深受人们喜爱。可以作为早餐、点心或节日食品。