如果您将面团放在冰箱中5天,可能会导致发酵不足或过度发酵,使得面团不太易于操作。此外,长时间放置在冰箱中还会使面团产生异味。所以,为了确保面团的质量和口感,建议在冷藏2-3天内使用。 一般而言,面团在冰箱中可以保存2-3天。如果您将面团放在冰箱中5天,可能会导致发酵不足或过度发酵,使得面团不太易于操作。此外,长时间放置在冰箱中还会使面团产生异味。所以,为了确保面团的质量和口感,建议在冷藏2-3天内使用。