一般来说，加水量大约是黄豆重量的3倍。研磨过程可能需要几分钟到十几分钟的时间，具体时间取决于豆子的质量和机器的性能。搅拌均匀后即可享用。另外，豆浆机在工作过程中会产生较高的温度，请小心避免烫伤。
使用老式豆浆机磨豆浆的步骤如下：
1. 准备材料：将黄豆浸泡在水中，浸泡时间最好在8至12小时，直到豆子膨胀变软。
2. 材料处理：将浸泡好的黄豆过滤掉浸泡水，将豆子放入豆浆机的研磨桶中。
3. 加水：向研磨桶中加入适量的清水，水的用量根据个人口感和所需的稠度而定。一般来说，加水量大约是黄豆重量的3倍。
4. 开始打豆浆：将研磨桶盖好，将电源插头插入插座，调整研磨机的开关至磨豆浆档位，启动磨豆浆机。
5. 研磨过程：等待研磨机工作，将豆子研磨成细腻的豆浆。研磨过程可能需要几分钟到十几分钟的时间，具体时间取决于豆子的质量和机器的性能。
6. 过滤豆渣：等待研磨结束后，将磨好的豆浆倒入过滤网或纱布上，用勺子或手提起过滤网或纱布，将豆渣滤出，保留纯豆浆。
7. 调味：根据个人口味，可以加入糖、盐和其他调味品来调整豆浆的味道。搅拌均匀后即可享用。
注意：使用老式豆浆机磨豆浆时，要注意机器的稳定性和安全性，以防止意外发生。另外，豆浆机在工作过程中会产生较高的温度，请小心避免烫伤。