以上只是一些简单的早餐做法，可以根据个人的需要和口味进行创新和调整。
早餐做什么取决于个人的口味和饮食偏好，以下是一些早餐的做法建议：
粥类：
1. 白粥：将米用水泡一晚，煮至粥稠即可，可以搭配香菜、豆腐、咸蛋等配料。
2. 粥品：例如皮蛋瘦肉粥、鸡肉粥、虾仁粥等。
面食类：
1. 拉面/河粉：将面条煮熟，搭配炖肉、鸡汤等汤料，加入蔬菜和调料。
2. 馄饨/饺子：自制或者买现成的馄饨或饺子，煮熟后可以配上酱料或者汤。
包子/馒头类：
1. 肉包子/馒头：加入自己喜欢的馅料，搭配豆浆或者汤作为早餐。
2. 素包子/馒头：使用素菜馅料，如韭菜馅、豆沙馅等，搭配花茶或者豆浆。
汤类：
1. 紫薯红枣糙米粥：将紫薯煮熟，搅成蓉，加入红枣、糙米和水一起煮，可以加入一些细砂糖来调味。
2. 素菜豆腐汤：将蔬菜和豆腐切块，加入清水或高汤煮开，适量加盐和胡椒粉进行调味。
3. 香菇鸡汤：将鸡肉、香菇、鸡蛋和蔬菜一起煮开，可以加入料酒、姜片和盐来增加风味。
4. 豆浆：将黄豆浸泡并磨成浆，过滤后煮开即可，可以加入糖或盐来调味。
以上只是一些简单的早餐做法，可以根据个人的需要和口味进行创新和调整。