要看番石榴是否熟，可以观察以下几个指标：1.外观：熟番石榴皮色会由绿色转为黄色或橙色，且变得有光泽。未熟的番石榴会呈现绿色或青色。未熟的番石榴则会更硬。可以将番石榴放在纸袋中，这样可以收集番石榴产生的乙烯气体，加速成熟过程。需要注意的是，不同种类的番石榴成熟的时间会有所不同，这些方法并不一定适用于所有类型的番石榴。此外，一旦番石榴成熟，最好及时食用或储存，以免过度成熟而导致变质。
要看番石榴是否熟，可以观察以下几个指标：
1. 外观：熟番石榴皮色会由绿色转为黄色或橙色，且变得有光泽。未熟的番石榴会呈现绿色或青色。
2. 触感：熟番石榴触摸时会有些弹性，稍微用力按压番石榴能感觉到果肉柔软。未熟的番石榴则会更硬。
3. 嗅觉：熟番石榴散发出浓郁的香甜味道，而未熟番石榴则没有明显的香气。
如果番石榴还未完全成熟，可以采取以下方法来助其变熟：
1. 室温储存：将番石榴放在室温下储存，利用室温的热量促进果肉的成熟。可以将番石榴放在纸袋中，这样可以收集番石榴产生的乙烯气体，加速成熟过程。
2. 放置青香蕉：将未熟番石榴与成熟香蕉放在一起，香蕉会释放乙烯气体，帮助番石榴加速成熟。
3. 特殊处理：可以将番石榴浸泡在米酒或醋中，再放在常温下存放几天。这两种液体中的酸性物质有助于果实软化和成熟。
需要注意的是，不同种类的番石榴成熟的时间会有所不同，这些方法并不一定适用于所有类型的番石榴。最好根据具体品种的特点来选择合适的方法。此外，一旦番石榴成熟，最好及时食用或储存，以免过度成熟而导致变质。