晋南人在八月中秋时,通常会蒸一种特殊的馍,称为“中秋馍”。晋南人蒸中秋馍的传说源于古代一个民间传说,故事中有一位名叫“馍馍”的少女被人骗偷嫁给了山神。每年的中秋之夜,馍馍都会飞回家中与母亲团聚,分享中秋馍。因此,中秋时期晋南人会蒸中秋馍,既是对传统习俗的延续,也是对亲情的思念和缅怀。中秋馍成为了晋南人中秋节必不可少的食品之一,也成为了晋南文化中的一种特色。
晋南人在八月中秋时,通常会蒸一种特殊的馍,称为“中秋馍”。中秋馍是用糯米粉制成的,外层包裹着豆沙、花生、核桃等馅料。蒸熟后,馍呈现出金黄色,口感香软,甜而不腻。
晋南人蒸中秋馍的传说源于古代一个民间传说,故事中有一位名叫“馍馍”的少女被人骗偷嫁给了山神。馍馍的母亲非常想念她,每年的八月中秋时,她会偷偷地为女儿蒸制中秋馍,放在山神的神龛上供奉。每年的中秋之夜,馍馍都会飞回家中与母亲团聚,分享中秋馍。
因此,中秋时期晋南人会蒸中秋馍,既是对传统习俗的延续,也是对亲情的思念和缅怀。中秋馍成为了晋南人中秋节必不可少的食品之一,也成为了晋南文化中的一种特色。