海参是一种营养丰富的海鲜,可以做成各种美味的菜肴。[红烧海参]3.椒盐海参:将海参用清水泡软后,切块备用。锅中加油烧热,放入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀后加入海参,快速翻炒至表面金黄脆口即可。!用清水煮沸后,将海参放入煮8-10分钟,捞出备用。在海参上撒上一层薄薄的面粉,然后将其裹上薄薄一层蛋液。将蛋液裹好的海参放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油后即可食用。!
海参是一种营养丰富的海鲜,可以做成各种美味的菜肴。下面是一些常见的海参做法大全和家常图片:
1. 清蒸海参:将海参洗净后,放入蒸锅中,加入适量姜片和料酒,大火蒸10-15分钟。蒸熟后取出,撒上葱花和香油即可。

2. 红烧海参:将海参用清水泡软后,切块备用。热锅加油,加入姜蒜爆炒,再加入海参和适量的生抽、老抽、料酒、糖、盐,翻炒均匀。加入适量的水,大火煮沸后改小火炖煮10分钟即可。

3. 椒盐海参:将海参用清水泡软后,切块备用。锅中加油烧热,放入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀后加入海参,快速翻炒至表面金黄脆口即可。

4. 脆皮海参煲:将泡发的海参去掉内脏后,切成块状。用清水煮沸后,将海参放入煮8-10分钟,捞出备用。锅中加油加热,将海参放入煎至两面金黄脆皮,再加入适量的蒜末、生抽、糖、料酒、盐、鸡精,翻炒均匀至入味即可。

5. 炸海参卷:将泡发的海参去掉内脏,然后将海参切成长条,用刀背拍松。在海参上撒上一层薄薄的面粉,然后将其裹上薄薄一层蛋液。将蛋液裹好的海参放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油后即可食用。

6. 糖醋海参:将泡发的海参切成块,用开水焯水后捞出备用。锅中加油热,加入适量的糖和醋,翻炒均匀后加入适量的生抽、料酒、盐、水淀粉,搅拌均匀后加入海参翻炒均匀即可。

以上是一些常见的海参做法大全和家常图片,希望对您有帮助!