夏季晚餐应该选择清淡、易消化和富含营养的食物。总的来说，夏季晚餐宜少食多餐，控制食物的分量，多选择清凉、清淡、富含蔬菜和蛋白质的食物，同时保持适当的喝水量。
夏季晚餐应该选择清淡、易消化和富含营养的食物。以下是一些夏季晚餐的好选择：
1. 凉拌蔬菜沙拉：选择新鲜的蔬菜（如生菜、黄瓜、番茄等）搭配自制的凉拌酱，轻爽清新。
2. 冷面：用凉水和碱面制作的冷面，可以根据个人口味搭配蔬菜、肉类和调味料，非常清凉。
3. 清炒时蔬：选择夏季时令的蔬菜（如豆角、空心菜、黄瓜等）进行快速清炒，保留蔬菜的鲜嫩口感。
4. 红烧鱼块：选择鱼肉炖煮，可以添加适量的调料和蔬菜，味道鲜美且营养丰富。
5. 烤鸡肉：选择去皮的鸡肉块，用烤箱或烧烤架烤制，既有嚼劲又不油腻。
总的来说，夏季晚餐宜少食多餐，控制食物的分量，多选择清凉、清淡、富含蔬菜和蛋白质的食物，同时保持适当的喝水量。