佛手瓜需要去皮吗（佛手瓜需要去皮吗炒菜的时候）

佛手瓜可以根据个人喜好和菜品的需要决定是否去皮。佛手瓜的皮是可以食用的，具有一定的营养价值，但有些人可能觉得吃起来有点硬，或者菜品需要更加嫩滑的口感，此时可以将佛手瓜去皮后再进行炒菜。

佛手瓜可以根据个人喜好和菜品的需要决定是否去皮。佛手瓜的皮是可以食用的，具有一定的营养价值，但有些人可能觉得吃起来有点硬，或者菜品需要更加嫩滑的口感，此时可以将佛手瓜去皮后再进行炒菜。