步骤：1.洗净蘑菇并切片备用。-如果喜欢口感丰富的汤，可以在搅拌时留下一些蘑菇块，待泥状汤制作完成后加入。-蘑菇汤口感较为浓稠，如想要稀薄一些，可根据个人喜好酌情加入适量清水或牛奶。
明日之后树洞菇食谱-蘑菇汤：
材料：
1. 200克新鲜野生蘑菇（如口蘑、牛肝菌等）；
2. 1个中等大小的洋葱，切碎；
3. 3瓣大蒜，切碎；
4. 2个中等大小的土豆，切块；
5. 500毫升清水或蘑菇肉汤；
6. 250毫升牛奶；
7. 2汤匙橄榄油；
8. 盐和胡椒粉适量；
9. 新鲜香菜叶，切碎，作为装饰。
步骤：
1. 洗净蘑菇并切片备用。
2. 在一个大锅中，用橄榄油将洋葱和大蒜炒香。
3. 加入切好的蘑菇和土豆块，继续翻炒几分钟。
4. 倒入清水或蘑菇肉汤，加盖煮沸后转小火慢炖20分钟，直到土豆煮熟软糯。
5. 使用搅拌机或搅拌机将锅中的材料打成细腻的泥状。
6. 将锅放回火上，加入牛奶，搅拌均匀煮沸。
7. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味。
8. 关火，装盘时撒上新鲜香菜叶作为装饰。
小贴士：
- 可以根据个人口味加入其他调味品，如巧克力或香料，以增添风味。
- 如果喜欢口感丰富的汤，可以在搅拌时留下一些蘑菇块，待泥状汤制作完成后加入。
- 蘑菇汤口感较为浓稠，如想要稀薄一些，可根据个人喜好酌情加入适量清水或牛奶。