相比之下,用开水煮鸡蛋需要等待水烧开后再放入鸡蛋,操作相对麻烦一些。对于方便面,一般也是将鸡蛋放入冷水中,待水沸腾后再继续煮熟。 鸡蛋冷水煮更方便。将鸡蛋放入冷水中,待水沸腾之后再继续煮约10分钟,就可以得到熟透的鸡蛋。相比之下,用开水煮鸡蛋需要等待水烧开后再放入鸡蛋,操作相对麻烦一些。对于方便面,一般也是将鸡蛋放入冷水中,待水沸腾后再继续煮熟。