热干面通常有以下几种佐料：1.熟芝麻酱：热干面的主要佐料之一，熟芝麻酱会给面条带来丰富的香味和滑润的口感。
热干面通常有以下几种佐料：
1. 熟芝麻酱：热干面的主要佐料之一，熟芝麻酱会给面条带来丰富的香味和滑润的口感。
2. 辣椒油：辣椒油是热干面的另一特色佐料，它会给面条增加辣味和香气，提升整个菜品的味道。
3. 黄豆酱：有些地方的热干面会使用黄豆酱来代替熟芝麻酱，黄豆酱会给面条带来浓郁的味道。
4. 醋：有些人喜欢在热干面中加入适量的醋，这样可以增加面条的酸味，使口感更加爽口。
5. 葱花/香菜：一些人会在热干面上撒上葱花或香菜，这样可以增加菜品的口感和颜色。
除了以上常见的佐料，热干面的配料还可以根据个人口味进行调整，比如加入黄瓜丝、豆芽菜、鸡蛋等等，以丰富菜品的口感和营养。