将鸡蛋、牛奶和植物油加入碗中，搅拌均匀，直到没有干粒为止。如果你喜欢薄一些的玉米烙，你可以将混合物压扁至更薄。
玉米烙是一种由玉米面制作而成的烤饼，下面是制作玉米烙的步骤：
材料：
- 1杯玉米面
- 1杯面粉
- 2个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 2勺白糖
- 2勺植物油
- 1/2勺盐
- 黄油或植物油（涂在锅上）
步骤：
1. 在一个大碗中混合玉米面、面粉、白糖和盐。将鸡蛋、牛奶和植物油加入碗中，搅拌均匀，直到没有干粒为止。
2. 在平底锅中加热黄油或植物油，用中低火烧热。
3. 将约1/4杯的玉米烙混合物倒入锅中，并利用勺子将其形状弄圆，并使其稍微扁平。如果你喜欢薄一些的玉米烙，你可以将混合物压扁至更薄。
4. 在中低火上煎烤约2-3分钟，或者直到底部变金黄色。然后翻面再煎烤2-3分钟，直到另一面也变金黄色。
5. 将煎烤好的玉米烙取出，并放在纸巾上吸油。
6. 重复上述步骤，直到用完所有的玉米烙混合物。
7. 最后，你可以根据自己的口味加入黄油或蜂蜜等调料，享用新鲜的玉米烙！
温馨提醒：你可以根据自己的口味添加其他配料，如香葱、起司等，以增添风味。