妄想山海鱼是一种想象中的鱼类，是指以山海经中描述的鱼类为原型进行创作的。因此，并没有具体的妄想山海鱼类做法。可以配以酱油、醋、蒜蓉等调料食用。请记住，妄想山海鱼是虚构的，以上做法只是对真实鱼类的一些做法的描述，并非妄想山海鱼类做法。
妄想山海鱼是一种想象中的鱼类，是指以山海经中描述的鱼类为原型进行创作的。因此，并没有具体的妄想山海鱼类做法。但以下是一些常见的鱼类烹饪方法，供您参考：
1. 清蒸：将山海鱼洗净后，撒上少许盐和生姜丝，放入蒸锅中蒸熟。可以在上面淋上一些清淡的酱油和香油作为调味。
2. 红烧：先用油将山海鱼两面煎至微黄，然后加入适量的生姜、大葱、料酒、酱油、白糖、盐等配料，再加水炖煮至鱼熟烂。
3. 煎炸：将山海鱼切片，裹上适量的面粉，放入锅中煎炸至金黄色。可以配以酱油、醋、蒜蓉等调料食用。
4. 酸辣：将山海鱼切块，用淀粉和水混合裹上薄薄一层，放入油锅中炸至金黄酥脆。另外，用少量油炒香蒜末、姜末，加入酸辣酱、糖、盐、鸡精、少许淀粉等煮成酸辣汁，将炸好的鱼块放入酸辣汁中翻炒均匀即可。
请记住，妄想山海鱼是虚构的，以上做法只是对真实鱼类的一些做法的描述，并非妄想山海鱼类做法。