-将面团放在一个平整的表面上，用手揉搓约10分钟，直到面团变得光滑且有弹性。-将锅放在中火上，煮沸后转小火煮约20-30分钟，直到酱汁变浓稠。-切成块的香肠、火腿或鸡肉作为配料。-准备切成薄片的马苏里拉奶酪和切碎的帕尔玛芝士。-撒上一层马苏里拉奶酪，然后加入蔬菜和肉类配料。
要做一份可口的披萨，可以按照以下步骤：
1. 面团制作：
- 在一个大碗中混合2杯面粉，1茶匙酵母，1/2茶匙盐和1/2茶匙糖。
- 慢慢地加入1杯温水，同时用手或搅拌器搅拌，直到形成面团。
- 将面团放在一个平整的表面上，用手揉搓约10分钟，直到面团变得光滑且有弹性。
- 将面团放回碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1小时，直到面团变大。
2. 披萨酱制作：
- 在搅拌机中将1罐整番茄和1个大蒜瓣混合，直到光滑。
- 将混合物倒入锅中，加入1茶匙橄榄油、1/2茶匙盐和1/2茶匙糖。
- 将锅放在中火上，煮沸后转小火煮约20-30分钟，直到酱汁变浓稠。
3. 准备披萨材料：
- 切碎自己喜欢的蔬菜，如洋葱、青椒、菌菇等。
- 切成块的香肠、火腿或鸡肉作为配料。
- 准备切成薄片的马苏里拉奶酪和切碎的帕尔玛芝士。
4. 披萨制作：
- 将发酵好的面团放在烤盘上，用手将其推开，撒上一些面粉，以防面团粘在手上。
- 在面团上均匀地涂抹一层酱汁。
- 撒上一层马苏里拉奶酪，然后加入蔬菜和肉类配料。
- 最后撒上一些切碎的帕尔玛芝士。
5. 烘烤披萨：
- 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或直到披萨边缘变金黄色，奶酪融化且起泡。
完成后，你就可以品尝到自制的美味披萨了！如果你想要制作甜味披萨，可以在酱汁中加入一些糖或蜂蜜，并用水果作为配料，如菠萝、香蕉或蓝莓等。