妄想山海战斧肉排是一道口感鲜美、色香味俱佳的美食。这样,美味可口的妄想山海战斧肉排就完成了。
妄想山海战斧肉排是一道口感鲜美、色香味俱佳的美食。以下是制作的步骤:
材料:
1. 1-2块战斧牛排(根据人数调整)
2. 盐,黑胡椒粉,大蒜粉,酱油,橄榄油适量
3. 适量的各种蔬菜(例如花椰菜,胡萝卜,西兰花等)
步骤:
1. 将战斧牛排放在盘子上,用纸巾轻轻擦干表面多余的水分。
2. 在盘子上的牛排两面均匀地涂抹盐、黑胡椒粉和大蒜粉,稍微按压使调料更好地附着在牛排上。
3. 在一个烤箱预热至200摄氏度。
4. 取一个煎锅,用中火加热,倒入适量橄榄油。
5. 当油开始冒烟时,将牛排放入锅中,每一面煎约2-3分钟,直到两面呈现酱褐色。
6. 煎好的牛排放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤5-8分钟,直到所需的熟度(例如:偏生,中等或全熟)。
7. 在烤制的同时,可以利用这段时间将各种蔬菜焯水或炒熟,作为配菜。
8. 将烤好的牛排取出,用锡纸包裹起来,静置5分钟,以让牛排的汁液均匀分布。
9. 最后,将牛排切片,摆放在盘子上,并搭配煮好的蔬菜。可以根据个人口味加一些酱汁或调料,如酱油等。
这样,美味可口的妄想山海战斧肉排就完成了。享受您的美食之旅吧!