创造与魔法红豆糍粑是一道传统的中式甜点,下面是制作方法:材料:-200克糯米粉-200克红豆馅-50克糖-适量清水步骤:1.将糯米粉放入一个容器中,加入适量清水搅拌成糯米面糊,直到面糊变得稠厚。
创造与魔法红豆糍粑是一道传统的中式甜点,下面是制作方法:
材料:
- 200克糯米粉
- 200克红豆馅
- 50克糖
- 适量清水
步骤:
1. 将糯米粉放入一个容器中,加入适量清水搅拌成糯米面糊,直到面糊变得稠厚。
2. 将红豆馅分成小球。
3. 取适量糯米面糊,用手搓成圆形薄饼状,放入一个红豆馅球,用手包好并捏紧。
4. 同样的方式,制作剩余的红豆糍粑。
5. 烧一锅水,将糍粑放入沸水中煮熟,煮好的糍粑会浮起来。
6. 用漏网捞出糍粑,放入凉水中冲洗。
7. 将冲洗后的糍粑沥干水分,撒上一些糖即可食用。
希望以上制作方法能够帮到您!