3.在一个平底锅中加热适量的黄油，放入腌制好的鱼，翻煎至两面金黄，取出备用。
焦香烤鱼是《原神》游戏中的一种料理，具体的制作方法如下：
所需材料：
- 鱼（鸣鸣、花鸟鱼等）
- 冰岛生菜
- 番茄
- 胡萝卜
- 青椒
- 生姜
- 大蒜
- 食盐
- 黄豆酱
- 鸡精
- 料酒
- 辣椒粉
- 黄油
步骤：
1. 将鱼清洗干净，去鳞去鳃并剁掉鱼鳍。
2. 接下来，鱼身整体洒上盐和料酒腌制10分钟左右。
3. 在一个平底锅中加热适量的黄油，放入腌制好的鱼，翻煎至两面金黄，取出备用。
4. 取另一个炒锅，加入适量的黄油，烧热后加入蒜蓉、姜蓉和辣椒粉炒香。
5. 接着，倒入黄豆酱炒匀，加入少许料酒继续炒匀。
6. 在锅中加入少许水煮沸，然后将煎好的鱼放入锅中，再加入适量的食盐、鸡精搅拌均匀。
7. 将烧开的水倒入锅中，稍微煮一会儿。
8. 同时，在烤箱预热到180度。
9. 将事先准备好的生菜、番茄、胡萝卜、青椒等放在烤盘上并撒上盐和橄榄油，放入预热好的烤箱中烤制10~15分钟。
10. 最后，将煮熟的鱼和烤好的蔬菜一起摆盘，撒上一些香菜，即可享用美味的焦香烤鱼。
温馨提示：制作过程中的用量可以根据个人口味进行调整。