创造与魔法中的牛肉酱是一道简单又美味的菜肴。取出牛肉块备用。
创造与魔法中的牛肉酱是一道简单又美味的菜肴。以下是制作该菜肴的步骤:
所需材料:
- 牛肉:约500克,切成小块
- 洋葱:1个,切碎
- 大蒜:2瓣,切碎
- 番茄酱:250毫升
- 花生油:适量
- 清水:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 百里香:适量
- 黄油:适量
烹饪步骤:
1. 在一个大锅中,加热一些花生油。将牛肉块加入锅中,煎炸至两面金黄色。取出牛肉块备用。
2. 在相同的锅中加入一些花生油,将洋葱和大蒜炒煮至透明。
3. 加入番茄酱,搅拌均匀。
4. 将煎炸好的牛肉块再次加入锅中,和番茄酱充分混合。
5. 加入清水,直到牛肉块完全浸泡在液体中。
6. 加入盐、黑胡椒粉和百里香,根据个人口味调味。
7. 将锅盖盖上,调低火力,炖煮1至2个小时,直至牛肉变得柔软。
8. 在炖煮过程中,可以根据需要适量加入清水,以确保煮汁的浓稠度。
9. 炖煮完成后,加入一小块黄油,搅拌均匀,以增加口感和丰富味道。
10. 将牛肉酱撒在面条、意大利面或烤面包上,即可食用。
这便是创造与魔法中制作牛肉酱的简单方法。您可以根据个人口味的偏好进行调整和改进。祝您用魔法烹制出美味佳肴!