当归炖鸡汤是一道非常经典的养生药膳,具有补血养颜、益气补血、调理月经等功效。下面是制作凌云诺的当归炖鸡汤的步骤:材料:1.鸡腿或者鸡胸肉;2.当归;3.红枣;4.枸杞;5.姜片。温馨提示:1.首次食用当归的人应适量,因为部分人对当归可能有过敏反应,如有不适请及时停用。
当归炖鸡汤是一道非常经典的养生药膳,具有补血养颜、益气补血、调理月经等功效。下面是制作凌云诺的当归炖鸡汤的步骤:
材料:
1. 鸡腿或者鸡胸肉(根据个人喜好选择);
2. 当归;
3. 红枣;
4. 枸杞;
5. 姜片。
步骤:
1. 准备材料,将鸡腿或鸡胸肉洗净切块,当归、红枣、枸杞都要清洗干净备用。
2. 锅中加入适量清水,将鸡块放入锅中焯水,煮至鸡块表面血水浮出后捞出备用。
3. 锅中加入大量清水,放入鸡块、当归、红枣、枸杞、姜片,用大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
4. 炖煮期间,可以根据个人口味适量加入盐、鸡精等调味品,提升口感。
5. 炖煮时间到后,即可将当归炖鸡汤捞出,享用美味健康的药膳。
温馨提示:
1. 首次食用当归的人应适量,因为部分人对当归可能有过敏反应,如有不适请及时停用。
2. 如果需要去腥味,可以在焯水时加入姜片。
3. 炖煮的时间可以根据个人口感进行调整,喜欢汤汁清淡的可以炖煮时间短一些,喜欢浓郁的可以炖煮时间长一些。
以上就是凌云诺当归炖鸡汤的制作步骤,希望对你有帮助!