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饥荒波兰水饺怎么做 饥荒波兰水饺做成肉丸

时间:2023-07-19 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 游戏资讯 文档下载

饥荒波兰水饺是一道由波兰食品Kapusta做馅料的波兰传统水饺。现在,你已经成功制作了饥荒波兰水饺肉丸。

饥荒波兰水饺是一道由波兰食品Kapusta(一种腌泡菜)做馅料的波兰传统水饺。而做成肉丸的话,你可以使用相同的原料,只是形状和烹饪方法会有所不同。

下面是制作饥荒波兰水饺的步骤:

材料:

- 1杯煮熟并切碎的Kapusta(腌泡菜)

- 1杯煮熟的土豆,切碎

- 1/2杯切碎的洋葱

- 1杯切碎的煮熟的肉(可以是猪肉、牛肉或鸡肉)

- 1个大蛋

- 1茶匙盐

- 1/2茶匙黑胡椒粉

- 1茶匙腌泡菜汁(可选)

- 饺子皮

步骤:

1. 将煮熟的Kapusta(腌泡菜)和土豆放入一个大碗中,用叉子或勺子切碎。

2. 加入切碎的洋葱、肉、蛋、盐和黑胡椒粉,混合均匀。

3. 如果你喜欢更浓郁的味道,可以添加一茶匙腌泡菜汁,再次混合均匀。

4. 取一块饺子皮,将适量的馅料放在中心。

5. 用手指沾水,然后将饺子皮四边湿润,折叠成半月形,并将两侧捏合。

6. 将水饺放入沸水中煮熟,直至浮起或变色,需要约5-6分钟。捞出备用。

7. 可以将水饺放入烤盘中,在预热至200°C的烤箱中烤10-15分钟,使其表面变得金黄。

现在,你已经成功制作了饥荒波兰水饺肉丸。你可以将其作为主菜或小吃食用,可搭配番茄酱、酸奶油或其他调料。