HDR技术通过提供更高的对比度和更丰富的颜色显示，使视频画面更为逼真和生动，能够呈现更多细节。因此，优酷HDR画质指的是在视频播放中使用了高动态范围技术，而4K是指视频分辨率达到3840×2160像素的高画质标准。
优酷HDR是指在视频播放中使用高动态范围（High Dynamic Range）技术。HDR技术通过提供更高的对比度和更丰富的颜色显示，使视频画面更为逼真和生动，能够呈现更多细节。
而4K是指视频分辨率达到3840×2160像素，是目前一种较高的画质标准，有更高的细节展示能力和更清晰的图像。优酷提供的4K内容可以达到更高的画质标准，但并不一定都采用了HDR技术。
因此，优酷HDR画质指的是在视频播放中使用了高动态范围技术，而4K是指视频分辨率达到3840×2160像素的高画质标准。