冰糖上有绳，是因为在冰糖的制作过程中，需要用到绳子来悬挂冰糖。绳子可以方便地将糖浆悬挂在合适的位置上，以便于冰糖的形成。绳子与冰糖之间的接触面积相对较小，可以减少绳子残留在冰糖上的可能性。总而言之，冰糖上有绳的存在是为了方便制作和整形冰糖，以及便于取下成品冰糖。
冰糖上有绳，是因为在冰糖的制作过程中，需要用到绳子来悬挂冰糖。具体原因如下：
1. 方便悬挂：冰糖的制作过程中，需要将糖浆悬挂在空气中进行凝固。绳子可以方便地将糖浆悬挂在合适的位置上，以便于冰糖的形成。
2. 促进均匀凝固：悬挂在绳子上的糖浆可以自由地流动和凝固，这有助于冰糖均匀地形成。如果没有绳子，糖浆可能会静止在一个位置上，导致冰糖的不均匀形成。
3. 容易取下：冰糖完成凝固后，绳子可以方便地从冰糖中取下。绳子与冰糖之间的接触面积相对较小，可以减少绳子残留在冰糖上的可能性。
总而言之，冰糖上有绳的存在是为了方便制作和整形冰糖，以及便于取下成品冰糖。